Hier finden Sie die saisonal wechselnde Speisekarte mit kulinarischen Schmankerl, die vom Chef persönlich zubereitet werden
mit Pfannkuchenstreifen
mit Kokosmilch vegan
vom Buffet
mit roten Zwiebeln und Bauernbrot
Geselchtes Rindfleisch mit Sauerkraut, Meerrettich-Senf-Dip in geröstetem Bauernbrot
mit Bauernbrot
mit hausgemachten Speck
mit Bauernbrot
mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle
vom Schwein, gefüllt mit Schinken und Käse, auf Bratkartoffeln
mit Pommes frites
in Breznpanade mit Meerrettich-Senffüllung und Bratkartoffeln
Rumpsteak mit 2 Riesengarnelen, auf Kartoffel-Gemüsepfanne und Kräuterbutter
mit Jus, auf Bratkartoffeln und Röstzwiebeln
an Rosmarin-Honig Jus mit Speckbohnen und Kartoffelstampf
an Wacholder-Preiselbeerjus, mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut
mit Rinderhack, Cheddarkäse, Tomaten, Essiggurke, Zwiebeln mit Knoblauch-Senfsauce und Steakhousepommes
auf der Hautseite gebraten, auf hausgemachter Pasta mit Gemüse und Zitronen-Knoblauch Gremolata
mit Röstzwiebeln und Salat vom Buffet / vegetarisch
mit Spinatfüllung in Schinken-Käsesoße und Salat vom Buffet
mit Parmesan, zerlassener Butter und Salat vom Buffet vegetarisch
mit 5 Stück Riesengarnelen in Knoblauchöl und Chili gebraten
Olivenöl, Knoblauch und Parmesan / vegetarisch
mit Bulgur, Avocado, Kirchererbsen-Falaffel, Cashewnüsse, Tahini-Dip / vegan
mit 5 Riesengarnelen, Parmesan, Croutons und Knoblauchbaguette
mit gebratenen Putenstreifen, Parmesan, Croutons und Knoblauchbaguette
mit Almkäse, Butterzwiebeln, Parmesan und Salat vom Buffet vegetarisch
mit Rosinen und Mandeln, dazu Apfelmus und Preiselbeeren
mit Vanilleeis
an Zwetschgenröster
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Pistazie, Stracciatella, Walnuss, Zitronensorber, Himbeersorbet und Mangosorbet
mit Sahne
mit Vanilleeis und Sahne
vom Schwein mit Pommes frites
mit Pommes frites
mit Ketchup und Mayonnaise
mit Pommes frites
Hinweis für unsere Gäste:
Auf Wunsch erhalten Sie gerne unsere Hauptgerichte
auch als Senioren-Portion. Hierfür berechnen wir 2,00 € weniger
Eine Änderung der Beilage ist für uns generell kein Problem!
Wir behalten uns jedoch vor, je nach Aufwand, einen Aufpreis von bis zu 2,00 € zu berechnen
Bei Allergenen und Unverträglichkeiten informieren Sie gerne unsere Servicemitarbeiter
Pension Brandtnerhof
Frau Christina Angerer
Brandnerstr. 18
D-83471 Schönau am Königssee
Tel. +49 (0)8652 2336
Fax +49 (0)8652 66151
E-Mail info@brandtnerhof.de
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